Profil de Weiqiang就是我PhotosBlogListesPlus Outils Aide
Photo 1 sur 64
6 avril

剧毒的美味

     这个身体短而肥的全身长满硬刺的家伙叫河豚,河豚鱼虽然有剧毒但味道极为鲜美,与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”。然而光看图片你会把它和美味联系在一块吗?
     这次清明节,我们一家人前往扬州的叔叔家玩,托他的福,我有幸尝了一回河豚鱼。
     网上资料说:“河豚鱼加工是十分严格的,一名合格的河豚厨师至少要接受两年的严格培训,考试合格以后才能领取执照开张营业。每
条河豚的加工去毒需要经过30道工序,一个熟练厨师也要花20分钟才能完成。河豚一般是养在池里的,吃之前用网兜将河豚网出来,用小刀割去鱼鳍,切除鱼嘴,挖除鱼眼,剥去鱼皮,接着剖开鱼肚取出鱼肠、肝脏、卵巢和肾等含剧毒的内脏,再把河豚的肉一小块一小块的放进清水中将上面的毒汁漂洗干净。洗净后的鱼块洁白如玉,晶莹剔透。接着,将其切成像纸一样薄的片,再将这些鱼片摆成菊花或仙鹤一样的图样。吃的时候夹起鱼片蘸着碟子里的酱油和辣椒放进嘴里慢慢地咀嚼。吃完鱼片后,再喝上一碗河豚鱼汤,真是爽心可口。”
     我们吃的河豚并没有切块,而是一整条的。据说厨师只用了18分钟,看来水平还是不错的。我最喜欢吃的是鱼汤和鱼嘴,味道都非常地鲜美。
鱼肉比较实,感觉一般般。最难吃的是鱼皮,难吃是说很难吃下去而不是味道差,因为河豚的表皮都是刺,所以吃的时候要把内表皮包在外边,然后吞下去,不能咬。无奈我嗓子眼小,无论怎么吞都吞不下去。最恐怖的是内脏还是什么东西,一团黏糊糊的,据说有美容的功效,但是我放弃了,因为它让我想到了脑部组织,最后还是让我妈帮忙吃了。
     就这样战战兢兢,跌宕起伏中,我把一整条河豚消灭光了。
     万幸,我还活着!活着真好!!
9 août

特殊的日子

     08年8月8号,对全中国来说都是一个特殊的日子,因为在这一天第29届奥运会在北京开幕了。隆重华丽的开幕式表演,激动人心的火炬点燃仪式固然令人难以忘怀。但对我来说,这一天还发生了一件大事。
     这件大事就是--拜师。你可能以为不就是给新人弄个mentor,带你几个月就行了吗,这也算大事啊。我本来也这么认为,大家一起坐个谈,吃个饭,敬个酒,就搞定。然而事实不是这样的。当时会议室里除了我们5个新人加各自的师父,还有中心处级以上的所有领导,会议按照流程先领导轮流发言,然后师父发言,再新人发言。。。没见过这么正式的拜师仪式吧,其实他们也是第一次。。。更夸张的是还要当场签订拜师合同,一式三份,期限三年!不过话说回来,这么正式的仪式也说明了领导们对我们五个新人的重视程度,我感觉很激动也很有压力。接下来的拜师宴则毫无悬念,新人们都挂了。。。昨晚的开幕式我现在已经记不得了,只记得boss说的几句话:先学做人再学做事;活到老学到老;尊重别人就是尊重自己。
3 juillet

无题

    转眼间我已经毕业了,六年大学生活给我留下了很多的记忆,此时此刻心里各种滋味都有,唉,就这样结束了。我知道自己还要一段时间来适应新的环境和新的生活,努力!
    在浏览老高的blog时,发现一个好玩的东西。下面这个中国地图上标识为红的省份是我目前已经去过的,希望在未来的十年二十年,“我的中国地图”能够全部变红,哈哈。
19 mars

港澳之行

    新项目告一段落后,我们全组出发去香港澳门待了五天,玩得挺尽兴的,哈哈。虽然有些累,但对于我来说,只要是去旅游就高兴了,根本不在乎累。关于旅途中的趣闻趣事,且听我慢慢道来。
    第一天出师不利,起飞时竟然遇上空中管制,上次去北京的时候也让我给碰上了,真够倒霉。不过这次心境不一样,所以也不是很着急,于是利用等待时间看看报纸吃吃东西。经过两小时的飞行我们安全到达香港,首先赶去订好的粤华酒店check in,发现酒店处在渣华(java)道上...没想到来香港还不能逃脱java的魔爪,它太强大了!放下行李,我们便正式开始游香港。话不多说,上照片。
1.太平山顶(cgx家在这座山的半腰)俯瞰香港

2.山顶蜡像馆,比起纽约的多了很多认识的人,因为大部分是中国的名人。
3.维多利亚港夜景&星光大道
    第二天目的地:迪士尼乐园。需要搭乘迪士尼专线去,在地铁上我看到一对亚洲的黑发夫妇带着一对金发的孩子,心里不禁感慨人类基因突变的强大力量!后来才恍然大悟,原来是菲佣带着主人的孩子和男朋友去disney,真是爱情事业两不误啊!
4.disney正门合影
5.城堡烟花秀
6.晚上去兰桂坊感受了一下香港的夜生活

    第三天自由活动,主要是逛街购物。我给我爸买了只手表,老高给他爸买了个相机。购物搞定后去逛了波鞋街,女人街和庙街
7.香港大众的丰富业余活动

 
    第四天我们去了海洋公园。里面最好看的莫过于各种各样的海洋生物,比如水母,鲨鱼。当然还有压轴大戏:海豚海狮的表演,可谓非常精彩。
8.水母(某人说是果冻-,-)
9.海豚跃人

    第五天澳门待了一晚后早起去大三巴,炮台和普京赌场参观。途中有一段小插曲,邻近中午时大家商量要不要去吃午饭(因为早饭是酒店免费供应,所以一个个吃的很多。。。)A君说:唉,早上吃撑了,现在看到吃的就想吐,咱别吃午饭了。B君便问他:你为什么这么恶心?A君一愣,在思考如何回答,同时小声嘀咕:我为什么这么恶心?!大家顿时大笑,两个当事人也反应过来了。此后,我们见了A君就开玩笑:你为什么这么恶心!你怎么这么恶心!
10.澳门的大三巴。
 11.普京大赌场
 
over~ 更多照片请看相册
2 février

杭州现场最新大雪报道

杭州市气象台2日发布了雪灾红色预警,整个杭城被百年难遇的大雪覆盖了。玉泉校区地面的积雪也已经有20cm了,一脚踩下去,整个鞋面都被雪覆盖了。
下面是我逛校园时用手机拍的雪景:
1:九舍
IMG_0054
2:雪人
IMG_0057IMG_0061IMG_0063IMG_0064IMG_0067IMG_0073IMG_0077IMG_0078
3:正门口的bg树被压坏了
IMG_0058
4:校园道路
IMG_0074IMG_0075
大图详见相册
22 décembre

北京之行

     看到好几个人说我很久没更新了,看来再不和谐一下真是过意不去啊。其实我本身就是个不喜欢写文章的人,只是偶尔有兴致才会写上几篇没啥文采的流水账。所以更新速度慢,大家要谅解我啊。
     唉,写什么呢,最近好像没发生什么事。那就讲讲之前的北京之行吧,依然用的是大家熟悉的“weiqiang”体,哈哈。
     这次去北京主要是为了参加某公司的面试,顺便逛逛我天朝首都。不过我好像有点本末倒置了,还未出发就开始安排怎么旅游了。心不诚则不灵,最终面试果然失败了,那天受到的打击比我想象的要大,心情也很不好。导致接下来的几天提不起劲来,不过正好适合一个人的旅行。
     第一天,我去了天安门和故宫。这不愧是我天朝古都的皇宫,气势磅礴,非常的大气,和南方的景色完全不一样。
 

     当天晚上我住在中科院中关村园区的招待所里,是由一个防空洞改造过来的,人在狭小的房间里,连手机信号都没有,我感觉已经与世隔绝了。躺在床上怎么也睡不着,忽然觉得这种感觉似曾相识,去年年初某人也是一个人来北京,也是住在没有信号的旅馆。这难道就是命运的巧合,唉。
     第二天,我跟团玩了八达岭水关长城和明皇宫等。大家可能奇怪,为什么不是八达岭长城呢,这是因为我被黑心旅行社给骗了:(。在这要提醒去北京旅游的人,千万不要被打着青年旅行社总社旗帜的人骗了,什么长城一日游,故宫一日游,都是骗人的!真是寒心啊,连骗人的都是成体系的,成规模的,不知道每年会有多少散客被骗,还被蒙在鼓里。唉,和谐社会竟然也会出现了这种不和谐的现象。
 
     第三天,感谢wang chao同学陪我骑车逛了美丽的北大和清华的校园。
 

     其实北京的天气没有想象中的那么冷,因为很多场所都有暖气,外面的冷也只是干冷,裹严实点就行了,不像杭州的冷那样难以忍受。但是北京的空气质量不好,而且非常干燥,我一直处于口渴的状态,嘴唇也干裂,非常难受。虽然如此,下次我还会再来北京的,因为北京还有很多值得玩的地方。
     最后感谢wang chao和zhang xin在京对我的盛情款待,也感谢第一时间关心我面试的fb,lisa和曹总。
     哦,最近我还组织了项目组的乒乓球比赛,不小心得了男双冠军,哈哈。我俩的奖品竟然是情侣杯。。。不过我恰好缺一个杯子,谢谢负责购买礼物的曹总和tingting的关心啊,特别是曹总,有了异性还能保留人性,真是难能可贵啊。
     过几天,圣诞节就要到了,特烦这节日。
21 août

在boston的第五个周末

    第五个周末我们本来打算去纽约的,可惜住宿没有搞定,计划泡汤了。于是我们决定继续在boston玩。关键词:Museum,MIT, Beach。
    周六我们boston旅游观光团的五名成员继续发扬了“拼命玩”的精神,逛了boston的两大museum:fine arts和science。fine arts主要展出的是一些艺术品和历史文物,规模大,数量多,慢慢逛的话能逛一天。其中我印象最深刻的是埃及木乃伊,虽然看到的只是缠满了布的木块,但是还是让人感受到来自远古埃及的神秘和敬畏。匆匆忙忙的逛完fine arts,我们先去prudential centre吃了顿午饭,补充能量,发现逛博物馆还是挺累的。science museum也很大,一共三层,买了套票后我们直奔3D cinema,正赶上放映shark,效果挺好,不过看的头晕。然后我们看了butterfly garden,顾名思义一个有很多蝴蝶的花园,不过花园太小了,蝴蝶也不多,没有想象中蝴蝶包围香妃的那个美景,唉。出了花园我们来到omni theater,这个拥有五层楼高屏幕的影院,没有让人失望,效果一流啊,除了放的影片dinosaur。。。剩余的时间我们看了其他的展区,有很多参与动手的项目,这点很不错。晚上精疲力竭的我们毅然决定去吃日本火锅-SHABU,感觉很不错,菜上来很快就被我们扫光了,哈,下次还要再去。 
    周日美美地睡了个懒觉,然后起来直接吃午饭。午后我们四人按计划前往今天免费的MIT museum (状元要为明天的会议做准备,没去)。相对于周六的两个museum,这个museum算是非常小了,但是里面却有很多让人惊喜的东西。出了museum我们再次去逛MIT,为了寻找上次没有看到的传说中的“白宫”。但是事与愿违,逛了一圈还是没找到。最后穿过马路来到一幢好像是建筑学院的大楼,在楼内我们边打电话求路线边瞎逛。主席说我们走到外面的草地上去吧,说不定这幢楼就是了。一开始我说不相信,后来发现我错了。女人虽然有时方向感不怎么好,但是直觉还是挺准的-_-||
    心愿完成后我们开心地在MIT的学生中心解决了晚饭。书记由于要和TC开会先回去了,剩下我们三人继续发扬精神,不远万里,不辞辛苦,坐red line换orange line转bus搭blue line,终于到达了目的地--Revere beach。夕阳,沙滩,海浪,真美啊,脱下鞋子,挽起裤腿,直奔向海。yeah,大海,我来了。。。我。。。我走了,海水真tm冷啊。虽然冷的不能游泳,但是光看美景就已足够,并且恰逢涨潮,头顶还时不时有低空的飞机滑过。七夕佳节,异国他乡,金色沙滩,一男两女,共赏夕阳,此情此景,真是难以描述啊。。。
    天色渐暗,我们打道回府。途中可怜的hl还被一个美国大兵说:“让开让开”。那家伙仗着自己是军人,特别嚣张,后来还和地铁工作人员发生冲突,只听到他说:“You work for man,I work for government,I don‘t need to answer you。。。”当时真想上去扁他一顿。。。还是等我吃了菠菜再说吧。  
 

就是我

Weiqiang Qi

Occupation
Lieu

Lecteur Windows Media